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酒瓶门下载評測體驗:?購買理由

小功率,能耗低,燉湯簡單不費心。

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有了電燉鍋,中午吃完飯,就可以下鍋準備燉湯,4到5小時的時間,都交給電燉鍋去做,不用調火候,不用擔心溢鍋,到時間自動停止,還能保溫,還有不用擔心燉不爛。

犯懶的時候,配著一碗白米飯就能解決溫飽問題。

外觀展示

我這是1.8L的容量,我們3口之家剛好夠用。

從它的主界面上可以看出該款電燉鍋具有五種煮食功能,配合加減時間鍵,足夠日常所有的燉煮美食。

功能鍵也相對簡單。

陶制內膽。

嚴選優質陶土1200°高溫燒制,內膽含有鐵、鎂等對人體有益的礦物元素,為好湯保持原味。天然陶土透氣保鮮,富含的部分微量元素也能活躍分解脂肪的酶素,減少油膩,保持鮮美。

360度環繞加熱,圖中白色鋁合金部位都是加熱源。

側壁式環繞加熱,利用空氣使鍋體內迅速形成更均勻的熱場,燉出食材深層營養。

1.8L電燉鍋的功率是150W,按5小時的平均時長,每次耗電大概0.75度。

注意防燙,鍋體都有把手,使用把手操作。

使用感受

五種煮食功能,其實就是時間的不同,除了其默認的時間設置之外,也可以手動加減調整時間。一般按默認的就行。它還有9小時的預約功能,可以提前預約時間煮湯。

胡蘿卜排骨湯

排骨洗凈后放入鍋內燉,胡籮卜切滾刀塊后放,再加點鹽就好。

為了避免胡蘿卜燉的過于爛,胡蘿卜可以遲2小時再放入鍋內。

玉米排骨湯

玉米、排骨、枸杞、鹽。

玉米切塊,排骨洗凈,放入鍋內一起燉。

花生豬腳湯

花生,豬腳,鹽。

買豬腳的時候,不要買電烤豬毛的豬腳,要不然就像我這樣煮出來湯發黑還帶有糊味。

筒骨粥

煮個粥可以不用動火炒菜了,懶人終極方案。

可以將筒骨和米一起放,也可以先燉骨頭2小時候再放入米。

粥類容易膨脹,最好不要加的太滿,避免溢鍋。

燉雞腿

我一般用冰凍大雞腿,香菇,胡籮卜,腐竹。

視覺效果如圖,骨肉分離,腐竹吸了油脂也好吃,加上胡蘿卜的甜味,湯汁香甜可口。

羅宋湯

仿羅宋湯的口味。

純正的我也不用做,我就模仿的「亂燉」,加了油炸豆腐、西紅柿、番茄醬、洋蔥、牛肉。

苦瓜排骨

夏天必吃的苦瓜湯,清熱降火。

總結

其實煨湯很簡單的,只要慢火燉就行了,但如果用燃氣罩或電磁爐的話,必須得長時間留人值守,比較麻煩。但是換成電燉鍋就非常方便了,一般都是低功率,危險性比燃氣罩和電磁爐都低,另一方面,操作簡單,清洗方便。

如果不知道怎么燉湯,這也不難,看我分享的那些湯,都可以直接下鍋燉,調好鹽,到時間就可以吃,一點難度都沒有。如果你喜歡喝湯的話,可以試試這種簡便的方法。

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關于作者: 弭歆月

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318條評論

  1. 法官践踏法律应严惩,为何处分这么轻?

  1. 我有个大胆的想法,不知道楼下敢不敢说?